アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮を剥き、食べよく切る。帆立は殻を取り、塩水で洗った後、真水で洗っておく。
クコの実は戻しておく。 - 2
鍋に昆布で出汁を取った鍋にしょうゆ、みりん、酒を入れ火にかけ、煮立ったら大根、帆立を入れ火を通す。
- 3
仕上げにクコの実を入れる。
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