簡単！エリンギバター炒め
miii925 @cook_40107504
エリンギの食感とバターや醤油の良い香りが食欲をそそります。5分でできるので、朝の忙しい時間にもオススメ！お弁当にもぜひ！
このレシピの生い立ち
鉄板焼き屋さんでエリンギバターに出会い、家でも作りたいと思ったら簡単に作れてしまいました！材料費95円です！
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギを食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにバターを入れ、エリンギを炒める。
- 3
エリンギに火が通ったら醤油を回し入れる。
- 4
お皿に移して完成。
-
コツ・ポイント
醤油を入れるときにエリンギにかけるのではなく、フライパンに回し入れて少し焦がすようにすると香ばしい香りが広がります！
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