簡単☆長芋としお豆のふわふわ揚げ
ｱｺひな @cook_40167053
長芋のさくさくとしお豆のふっくら感と衣の感じが抜群!!
このレシピの生い立ち
長芋レシピに困っていたら、母が教えてくれた一品☆もう一品にふさわしいですよ。
アプリでひらく作り方
- 1
長芋は太めの千切りに切る。
- 2
☆を混ぜたら、長芋としお豆を☆の中に全て入れる。
- 3
2で衣と混ぜたら、少し大きめのスプーン等ですくい油で揚げていく。衣がキツネ色になり、中まで火が通ったようなら出来上がり。
コツ・ポイント
衣は混ぜすぎずに!!
空気を含ませてふっくらと♪
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