簡単我が家のからあげ
-taka- @cook_40102547
いつもの我が家のからあげです。
このレシピの生い立ち
モニターで「日清べジフルーツオイル」が当たりました☆
いつものから揚げがさらにサクサク
アプリでひらく作り方
- 1
鶏は筋をきって一口大に切ります。
削ぎ切りでもok
皮を残すととパリッとおいしいですよ - 2
鶏肉に片栗粉以外の調味料を加え、しっかり手でもみます。
あとは味がしみこむように冷蔵庫へ -
- 3
片栗粉をまんべんなくまぶし１８０度の油へ
（ビニール袋でまぶしてもok） -
- 4
５分ほどあげればできあがり！
-
- 5
コツ・ポイント
うちは２、３時間つけておくとだんな好みの味になってます。
５分ぐらいの揚げ時間だととってもジューシーです♪
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