作り方
- 1
ゆで卵をつくる
- 2
水の中で殻をむく
- 3
ジップロックなどの袋に殻をむいた卵を入れる
- 4
白だしをひたひたにいれ冷蔵庫へ
- 5
糸で切って出来上がり
- 6
味付け卵を、温まったお鍋に入れて食しても美味しいです
コツ・ポイント
白だしにつけてから40分くらいで味が染み込んでいるはずですが、私は一日冷蔵庫にいれてました。
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