■薄あげと菜の花の簡単炒め■
ゆりぼぉ @cook_40034600
メインではないけど、存在感ありが◎
ご飯がすすむおかずです(^O^)
このレシピの生い立ち
旬の菜の花で作る簡単おかず◎
何か物足りないという時にちゃちゃっと作ります！
アプリでひらく作り方
- 1
（準備）
材料を食べやすい大きさに切る。
菜の花はさっと湯に通し、水分を切っておく。 - 2
（調理）
フライパンを熱し、材料をさっと炒め、調味料で味付けする。 - 3
コツ・ポイント
①食感が悪くなるので、菜の花を茹ですぎないこと。
②麺つゆはフライパンのふちから、回しいれて下さい。
③お好みで一味をふっても美味しいです。
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