アプリでひらく作り方
- 1
薄揚げを包丁で開き、およそ3cm✖️10cmくらいに切る
-
- 2
エノキに塩胡椒出した味をつけて、薄揚げで巻いていく。片栗粉と高くしで止める
-
- 3
油をしいて熱したフライパンで焦げ目がつくまで両面を焼く
-
- 4
調味料を加えてソースを染み込ませる
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コツ・ポイント
表面に焼き色つくくらいまで焼くのがおすすめです！
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