さんまのおろし南蛮漬け
☆☆さりぃ☆☆ @cook_40067824
すりおろした南蛮たれにさんまを漬け込むので子育ての合間に作れます！
このレシピの生い立ち
さんまの三枚おろしというといつもかば焼きだったので、さっぱりいただく南蛮漬けに！
おろしだれがさんまにも野菜にもご飯にもあいます☆
アプリでひらく作り方
- 1
さんまは三枚おろしをつかいます。
それを４等分にしてよく水けをきる。 - 2
１をビニール袋に入れて、片栗粉を入れ袋を振ってまぶします。
- 3
☆たれの材料☆
玉ねぎ、にんじんをすりおろし、ボールに入れほかの調味料とよく合わせておく。 - 4
２のさんまを１８０℃くらいの油でカラっと揚げる。
- 5
４で揚げたさんまをすぐに３のたれの中に漬け込む。
- 6
５を冷蔵庫でよく冷やせば出来上がり♪
コツ・ポイント
さんまは揚げたらすぐにたれに漬け込むこと。
すりおろしているのでドレッシング代わりになるのでたっぷりのサラダとともにいただくとバランスもgood！！
リアクション
似たレシピ
さんまの南蛮漬け
どんな竜田揚げにも合う南蛮漬けのタレで、さんまの南蛮漬け！
秋刀魚の南蛮漬け
旦那氏が南蛮漬けが好きで秋刀魚も余ってたので🐟
さんまの南蛮漬け
お手ごろ価格のさんまの南蛮漬けです。
手抜き！秋刀魚の南蛮漬
簡単、手抜き！秋刀魚をぶつ切りにして、揚げてあえるだけで簡単南蛮漬( ´ ▽ ` )ﾉ
はちみつマミィ 
秋刀魚の南蛮漬け
秋刀魚の南蛮漬けを作りました
スピプー 
さんまの南蛮漬け
超簡単さんまの南蛮漬けです
海鮮！秋刀魚の南蛮漬け
鯵の南蛮漬けもいいですが、秋刀魚の南蛮漬けもおいしいです！
さんまの洋風南蛮漬け
南蛮だれをバルサミコで洋風に♪拙いですが…さんまの３枚おろしの説明付きです(^▽^;)
秋刀魚さんまの南蛮漬け
秋刀魚を使った南蛮漬け♪人参で 秋の装いにしてみました。
秋刀魚の干物の南蛮漬け
秋刀魚の干物の南蛮漬けฅ^•ω•^ฅ
さんまの南蛮漬け
焼きさんま以外にもさんまの蒲焼きや南蛮漬け、フライなど色々な食べ方で秋を満喫してください。
秋刀魚の南蛮漬け
南蛮漬けは鯵だけではありませんっ！秋刀魚の美味しい食べ方がまたひとつ増えました。
秋刀魚の南蛮漬け
さっぱりと秋刀魚を南蛮漬けにしました。
秋刀魚の南蛮漬け
旬の秋刀魚を使った南蛮漬けです。しっかり味も染み込みました(^-^)
サンマの南蛮漬け
ついつい塩焼きにしてしまうサンマ。南蛮漬けにアレンジしてみました★
焼きさんまの南蛮漬け
旬のさんま。南蛮漬けにしても、おいしいんですよ＾＾
「やさしいお酢」でサンマの南蛮漬け
ミツカン「やさしいお酢」を使った混ぜるだけの簡単南蛮酢に、揚げたてのサンマをじゅっと漬け込みました～。
液体塩こうじで秋刀魚の南蛮漬け☆
液体塩こうじで作る秋刀魚の南蛮漬けです☆秋刀魚の生臭さを抑えてさっぱりだけど旨みのある味わいです♪
サンマの秋色南蛮漬け
カリッと揚げたサンマをレンコン＆にんじんと和えた南蛮漬け。秋色の１品です。♪
秋にピッタリ！ サンマの南蛮漬け
サンマを南蛮ダレと合わせてサッパリ食べれるのが良しです♪
手抜き～さんまの南蛮漬け(･ω･`з )
鯵もいいけど、さんまの南蛮漬けもめっちゃアリアリ❣ლ(ʘ▽ʘ)ლ
簡単♪さんまの南蛮漬け
タレの配合を覚えてしまえば、どんなお魚でもお肉でも美味しい南蛮漬けになります～☆
秋刀魚の南蛮漬け
今年は特に安い秋刀魚 揚げてピリ辛のタレに漬け込んで 骨まで美味しくいただきます。
今が旬♡秋刀魚の南蛮漬け
今が旬の秋刀魚をさっぱりといただける一品です♡
旬のさんまで 簡単 南蛮漬け
さんまは揚げて、野菜は切って、調味液につけるだけ。旬のさんまと野菜が 南蛮漬けのピリ辛で おいしく食べられます。
焼き秋刀魚のりんご南蛮漬け
健康を考えたノンオイルのヘルシーな南蛮漬け★砂糖を使わず、リンゴの優しい甘さのタレが秋刀魚を美味しくして、ご飯がススム♪
さんまの南蛮漬け
ちょっと酸っぱめの南蛮漬けです。
揚げないさんまの南蛮漬け
揚げないで南蛮漬け作りました！写真は一人分です。
erimocha 
さんまと野菜の南蛮漬け
脂ののったさんまをカラッと揚げて、シャキシャキした野菜と合わせ調味料に浸けて南蛮漬けにしてみました。
秋刀魚の南蛮漬け
秋刀魚と酢の酸味、唐辛子の辛味がよく合います。
saii その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18459086
