にんにくとたけのこのこってり炒め
おっぱらぶ @cook_40168265
たけのこご飯や煮物は飽きた…。ビールが飲みたくなるようなこってりメニューもいいなぁ。
このレシピの生い立ち
韓国人好みのコテコテなメニューがほしい！！
アプリでひらく作り方
- 1
たけのこを食べやすい大きさに切る。
- 2
にんにくをスライスする。
- 3
たけのこと★の調味料をフライパンで強火で煮る
- 4
煮詰まってきたら火をすこし弱め、ごま油を入れ、にんにくと粉唐辛子を入れ炒める
コツ・ポイント
にんにくは量多めが美味しいと思います。
粉唐辛子は是非韓国産を使ってください。辛さはほとんどなく、コクと旨味がでます。
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