きゅうりのごまおかか和え

Miquit@
Miquit@ @cook_40052768

きゅうりの大量消費、大きく育ったきゅうりの救済に!ごまの風味とかつお節の旨味でパクパク食べられます♬
このレシピの生い立ち
ちょっぴり大きめのきゅうりの消費に。
皮の部分を除いたら、1歳1ヶ月の末娘もパクパク喜んで食べました♬よほど気に入ったらしく、以来、毎日のように食べています(笑)覚書に。

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. ふたつまみ
  3. ごま 小さじ1程度
  4. かつお節 ひとつかみ
  5. しょう油 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりはよく洗い、水気を抜くって乱切りにする。

    種の大きいものは、縦半分に切って種の部分を除いてから乱切りに。

  2. 2

    ボウルにきゅうりを入れ、塩を振って混ぜる。ごま油を回し掛けていりゴマを振り、全体によく絡める。

  3. 3

    器に盛り、かつお節を乗せてしょう油を垂らす。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調節してくださいね^_^

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レシピ作者

Miquit@
Miquit@ @cook_40052768
に公開
2008,2011,2014年生まれBoys、2017,2019年生まれGirlsの5児の母です♥幼児食インストラクター、食育メニュープランナー、インナービューティーアドバイザー。それぞれに好みの違う子どもたちの食事作りに悩む日々、毎日試行錯誤です。ここに書かせて頂いているのは、飽くまで自己満足の記録です。皆様から頂く素敵なつくれぽにとても感激しています!本当にありがとうございます♡
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