【箸休めに】きゅうりのおかか和え

ほにゃちゃん
ほにゃちゃん @cook_40284648

箸休めやお弁当のおかずに◎
ごま油の風味でパクパク食べられます。
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に1品欲しくて…
覚え書き

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 適量
  3. ごま 小さじ1
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
  5. 鰹ぶし 2グラムくらい

作り方

  1. 1

    きゅうりは長さ4~5センチ、縦に4等分に切る。塩もみして、水気を切っておく。

  2. 2

    ごま油とめんつゆ、鰹ぶしをきゅうりとよく混ぜ合わせて出来上がり!

コツ・ポイント

ごま油、めんつゆ、鰹ぶしはお好みで調整してください。我が家はごま油を少し多めにします。

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レシピ作者

ほにゃちゃん
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