豚肉と筍と春雨の簡単炒め

ピンキーももこ
ピンキーももこ @cook_40044788

筍で簡単!一品出来ました。
このレシピの生い立ち
筍を沢山いただいて。。。

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材料

2〜3人分
  1. 茹で筍 200g
  2. 豚肉 100グラム
  3. 春雨 80グラム
  4. ★水 1カップ
  5. ★ウェイパー 小さじ1~
  6. ★オイスターソース 小さじ1~
  7. ごま油 適量
  8. ラー油 適量

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。茹で筍も食べやすい大きさに薄切りにする。★混ぜておく

  2. 2

    フライパンに豚肉を広げ火をつけ 弱火で炒める。豚肉の色が変わったら筍を入れ炒める。★ を回しかけ 春雨を入れる。

  3. 3

    春雨を炒めながら水分を十分吸わせる。最後に胡麻油とラー油をかけ 器に盛って はい召し上がれ!

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レシピ作者

ピンキーももこ
ピンキーももこ @cook_40044788
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今まで調味料を 鍋一回し~ さて御味見を~!なんて作っていた料理 色々な事が起こる今日この頃 しっかり娘達に伝えておかなければと計量カップと計量スプーンを使い最強レシピを作っている私です♬ 
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