アプリでひらく作り方
- 1
なすは輪切り、ネギは小口切りにする
- 2
フライパンになすを入れてひたひたのお湯を注ぎ、やわらかくなるまで煮る
- 3
ネギを加え、めんつゆを入れる
- 4
溶いた卵を回し入れたらできあがり！
コツ・ポイント
卵をよく溶いて、ふんわりするとおいしいです
かまぼこやちくわ豚肉などお好みで具をチョイスしてください
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