☆美味しいらっきょうの漬け方☆☆
kyouko☆ @cook_40131807
暑く成ってくると！無性に食べたいらっきょう❗瓶ずめを買うと高いので！今の時期にたっぷりつけます✌
このレシピの生い立ち
美味しいけど買うと高いらっきょう‼ 自分で作れば大量生産で１０００円✴
７月４日人気検索トップ１０入り❗感謝✴
アプリでひらく作り方
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もう既に塩ずけしたらっきょうを楽なので 買って来ました！まず綺麗に水洗いします。
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熱湯を鍋に沸かし 洗ったらっきょうに回しかけ 水気を切って自然に乾かします。
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らっきょう酢は別の鍋に作り冷ましてから 瓶に入れます。
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らっきょうの量が多ければ！らっきょう酢を多目に作ってつけて下さい。
コツ・ポイント
カビが生えるといけないので 必ず熱湯を回しかけて下さい。常温 押し入れ等で保管出来ます。たまに上下混ざる様に、振って下さい。２～３週間から食べられます✴保存瓶は100均に色々売ってます✌
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