ちくわのカレー炒め
みみっち母さん @cook_40068051
カレー味で食欲をそそります。お弁当のおかずに♪
このレシピの生い立ち
あと一品というときに安い材料で何か出来ないか
考えました。いつも味見をしながら適当に調味料を加減してますので、レシピというほどのものでは有りませんが・・。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を入れ玉ねぎとちくわを
炒めます -
- 2
玉ねぎがしんなりしたらカレー粉をまんべんなく混ぜます
-
- 3
みりんを入れて甘みを出し、最後に醤油を入れて味を整えます。（みりん、醤油はお好みの分量で）
-
コツ・ポイント
みりんや醤油は焦げやすいので火加減に注意する。
みりんを多めに入れると子供向けの甘口になります。
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