カフェ飯☆蒸し鶏ともやしの塩ダレ丼
mrachhan @cook_40156616
蒸し鶏でさっぱりと、でも塩ダレで味付けはしっかりと♪簡単にかつ経済的につくれるヘルシーカフェ飯です♡
このレシピの生い立ち
ヘルシーなカフェ丼が食べたかったので♪塩ダレが大好きで、鶏胸肉と合わせてみたらおいしくできました☆
アプリでひらく作り方
- 1
沸騰したお湯に鶏胸肉を入れる。中まで火が通ったらお湯から出し、少し冷めてから手で細かく割く。
- 2
フライパンにゴマ油を敷き、もやしとしめじに軽く火を通す。☆を加えさらに炒め、塩コショウで味を整える。
- 3
ごはんの上にグリーンリーフ(またはレタス)を敷き、1と2とのせる。
- 4
目玉焼きを焼き、3の上に乗せ、ブラックペッパーをふる。
- 5
角切りにしたトマトを添えて完成です☆
- 6
レシピID:18503583 カフェ飯♡めかじきの甘辛ネギダレ丼 こちらもどうぞ♪
-
- 7
ある日のランチに。
水菜飾ってみました♪ -
コツ・ポイント
レモン汁は小1弱入れるとさっぱりしますが、お好みで調節してください♪
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