ごぼうと牛肉のオイスター炒め
darie @cook_40043155
いつものごぼうと牛肉炒めに紹興酒を使っていつもと違う味にしました
このレシピの生い立ち
モニター当選で紹興酒レシピに挑戦。
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうを薄切りしアク抜きをする。
- 2
フライパンに油少々入れごぼうを入れ炒め牛肉を入れる。
- 3
調味料を入れて蓋をし少し煮る。
- 4
水分がなくなってきたらお皿にあけ、ごまをふりかけて出来上がり。
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