胡瓜とささみの塩麹和え

RISA0910
RISA0910 @cook_40170117

胡瓜と塩麹が絶妙にマッチしていて美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
胡瓜が食べたかった気分だったので作りました。

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材料

3人分
  1. 胡瓜 2本
  2. ささみ 1パック(4つ)
  3. 塩麹 大さじ4

作り方

  1. 1

    ささみを茹でて一口分にさく

  2. 2

    胡瓜も一口分に切る

  3. 3

    胡瓜とささみをボールに入れ塩麹を入れて和える

  4. 4

    あとは冷やして完成!

コツ・ポイント

冷やすときは30〜1時間冷やすと美味しくなりますよ!

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RISA0910
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プーさん好きのRISAです!基本的にRISAと呼んでください♪卵料理が日課です(*^^*)
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