豆腐とほうれん草のとろとろスープ

お鍋に、●印の物を入れて、火にかける。

しいたけを薄切り、しょうがをみじん切り、ほうれん草を３㎝位、豆腐を食べやすい大きさに切る。

２でカットした物で、ほうれん草以外入れる。

豆腐が温まったら、ほうれん草を入れる。

水溶き片栗粉を入れ、とろみがついたら火を止めて出来上がり。