オイマヨ焼そば
味の素冷凍食品 @cook_40075329
オイスターソースの濃厚なうまみにマヨネーズを加えてまろやかに♪手軽に使えるミックスもやしで、作りやすい焼そばです。
このレシピの生い立ち
いつものソース味から一工夫♪えびも入ってちょっと豪華な焼そばです！オススメのワンプレートランチは「ねぎ塩だれ唐揚げ」、グリーンリーフ、フルーツカクテルと合わせた、オイマヨ焼そばとねぎ塩だれ唐揚げプレートです！
アプリでひらく作り方
- 1
中華蒸し麺は袋ごと電子レンジ（600W）で2分加熱する。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、むきエビを炒め、色が変わったらミックスもやしを加えて炒める。
- 3
<1>をフライパンに加え、麺をほぐしながら炒め、［A］を加えて全体に味をからめる。
- 4
ワンプレートのもう1品には、特製のねぎ塩だれで、食感と彩りが楽しめる「ねぎ塩だれ唐揚げ」を合わせるのがオススメです！
-
コツ・ポイント
むきエビに背わたや汚れが残っている場合は、取り除いてから作ってください。中華蒸し麺がほぐれにくいときは、中華蒸し麺を電子レンジで加熱することによって、ほぐれやすく調理しやすくなります。
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