ふきのとうの味噌炒め

*juju28*
*juju28* @cook_40171118

春の香りで、ごはんがすすみます。
このレシピの生い立ち
母がふきのとうが畑になると作ってくれた、季節を感じる一品です。

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材料

  1. ふきのとう 10個
  2. 味噌 大さじ2
  3. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ふきのとうを洗い、ざっくりきざむ

  2. 2

    フライパンに油をひき、ふきのとうを入れ炒める、しんなりしたら、味噌を入れ炒める。

コツ・ポイント

味噌が少し焦げてもおいしいです。

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