栄養たっぷり♡簡単トマト煮込み
ぽっきーどん @cook_40171700
栄養満点の簡単トマト煮込み！野菜はなんでもOK！夏はズッキーニなどもオススメ♪
冬はごぼうやレンコンなどなど♪
このレシピの生い立ち
トマト煮込みが大好きで試行錯誤しました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
にんじん、たまねぎを大きめのみじん切りにし、しめじをほぐす。
- 2
鍋に、にんにくチューブと油を入れ熱し、一口大にした鶏肉を炒め、ある程度火が通ったら1の野菜を入れ炒める。
- 3
★の調味料を全ていれ、あれば煮大豆をここでいれ、15分ほど弱火で煮込む。
- 4
最後に粉チーズをいれ、コクを出したら完成(^^)
粉チーズでぐんと美味しくなるので、これはオススメです。
コツ・ポイント
最後の粉チーズは絶対入れて欲しいです(^^)
煮大豆はスーパーで150円程度で売ってます。
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