とろろトマトかけ♪とろトマト！めんつゆで
京たまご @kotama12
トマトに長芋をかけてサラサラと食べられる♪夏らしい1品です♪このままご飯にかけても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
暑い日には、とろろとトマトで夏バテ防止！
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは、8等分に櫛形切りにしてから横に半分に切ります。
-
- 2
長芋は、皮を剥いて酢水につけます。最低10分。
- 3
長芋をすります。
- 4
トマトを器にいれて、とろろをかけます。めんつゆをかけて完成です♪
めんつゆは、調節して下さい。 -
- 5
わさびや、海苔をのせても美味しいですし♪このままご飯にぶっかけても美味しいです♪
コツ・ポイント
長芋は必ず酢水につけて下さい♪
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