食欲UP和総菜◎いか塩ソテーの青じそ和え

kaana57
kaana57 @kanakosato

いかの旨味としそ風味で食欲UP☆
フライパン1つで簡単調理。
忙しい日のあと一品!や、お弁当、おつまみにも好評です◎
このレシピの生い立ち
お弁当用にしそ風味豊かなシーフード料理を作りました♪

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材料

4人分
  1. いか 200g
  2. 青じそ 10枚
  3. ☆塩、黒こしょう 少々
  4. オリーブオイル 小1

作り方

  1. 1

    ペーパータオルでいかの水気をとる。
    青じそを千切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱して中火でいかを炒め、色が変わったら☆をふって混ぜ合わせ、火を止める。

  3. 3

    器に取り出し、青じそを和える。

コツ・ポイント

*食材の水気をよく切っておくことで美味しく仕上がります。

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レシピ作者

kaana57
kaana57 @kanakosato
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野菜を味方に♪40代から始めよう♡心と体をととのえるおうちごはん【クックパッドアンバサダー2023】☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57★認定ヘルスフードカウンセラー1級、ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)、フードスタイリストBTC資格所有★
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