ズッキーニと挽き肉の和風炒め!

ちっぽ✩
ちっぽ✩ @cook_40162793

和風なズッキーニの炒め物です!
調理時間も短くて、あっさりな簡単おつまみ!

日本酒にもビールにも合うお味です!
このレシピの生い立ち
ズッキーニといえばチーズっていういつものパターンを抜け出したくてw

今日は和食だったので、和風な味付けにしてみたらなんと!とっても美味に出来上がりました!

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材料

2人分
  1. ズッキーニ 1本
  2. 豚ミンチ 150g
  3. だしの素 1袋
  4. みりん 大さじ3杯
  5. 麺つゆ 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    ミンチを軽く炒めたら輪切りにしたズッキーニを追加して炒めます。

  2. 2

    調味料を全部入れてさらに炒めたら完成ッ!

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レシピ作者

ちっぽ✩
ちっぽ✩ @cook_40162793
に公開
お酒が大好き!お酒が進むようなご飯づくりに勤しむ日々…飲みながら作ると一段と楽しい!焼き物の器、酒器が好きなので盛り付けも綺麗に見えるように色合い、配置と苦戦しているけれど、すごく難しいのね…今日もワイン片手にキッチンに立ってます★
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