作り方
- 1
サバの背骨は尾の方から骨にそわせてガリガリ切って!
骨を全部取ったらさっと洗って適当に切る - 2
サバに調味料を混ぜておく
- 3
いんげんは半分、茄子は輪切りにしてレンジ600w3分チン
玉ねぎは薄く、トマトは小さく切る - 4
油少々で玉葱を炒め材料を全て加えて3分炒めて完成
コツ・ポイント
水を使わずトマトの水分で仕上げます!
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