さっぱり☆鶏肉とネギのみぞれ煮
さとみわ @miwa_k
相性の良い鶏肉とネギを大根おろしたっぷりでさっぱり☆みぞれ煮にしました。大根消費にもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
大根が傷みかけそう・・・大根おろしにして使えば美味しく消費できるかな？と思ってみぞれ煮を作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は適当な大きさに切り塩・胡椒しておきます。長ネギは２cmくらいの長さに切り、大根はすりおろしておきます。
- 2
鍋に油をひき①の鶏肉を皮を下にして両面焼き色がつくよう炒めます。次にネギも加え炒めます。
- 3
焼き色が付いたら◎を加え煮込んでいきます。
- 4
お肉に火が通ったら醤油を加え軽く煮込んだら大根おろしを加えさっと火を通して出来上がりです。
コツ・ポイント
途中アクが出てきたらしっかり取り除いてくださいね。
焼き色をしっかりつけると香ばしく美味しさアップです。
リアクション
似たレシピ
鶏肉のみぞれ煮
鳥のもも肉と大根おろしのさっぱりした煮物です。ごはんにも合います。
みたこぞう 
鳥のみぞれ煮
たっぷりのﾀﾞｲｺﾝでみぞれ煮に♡ﾈｷﾞとの相性もばっちり♡
鶏のさっぱりみぞれ煮
鶏肉をあっさりおだしと大根おろしで、さっぱりと。
鶏もも肉のみぞれ煮
消化にもいい大根おろしで鶏もも肉のみぞれ煮を。
カメリア♡キッチン 
鶏肉のみぞれ煮
フライパンでチキンカツを揚げ焼きにした、簡単に作れる鶏のみぞれ煮です。
カレイのみぞれ煮♪大根の甘味が美味♪
カレイを少し焼いてから、出汁で煮て大根おろしを加えたみぞれ煮です♪大根おろしの甘味と出汁がよくあいますよ！
鶏肉のみぞれ煮
大根と醤油は誰がなんと言おうと素敵な組み合わせ☆鶏肉とのコラボでとってもさっぱりした煮物（？）に♪
サッパリ美味しい鶏のみぞれ煮♪
大根おろしタップリでお肉も柔らかく、サッパリ頂けます♪フライパンひとつで出来るので簡単です。冷めても美味しいよ。
鶏肉ナスと竹の子のみぞれ煮
鶏肉、ナス、竹の子に大根おろしをタップリ使ってみぞれ煮を作りました。サッパリ味でウマシ。
とり肉のみぞれ煮
とり肉をだいこんおろしでさっと煮たさっぱりおかずです。
チキンのみぞれ煮
チキンを大根おろしで煮たさっぱりめのおかずです
鶏肉のみぞれ煮
鶏をこんがり焼いて、大根おろしでさっぱり煮ました。野菜はお好みのものを入れると栄養もＵＰ
鶏肉のみぞれ煮
大根と鶏肉だけあればすぐにできます！煮物に飽きたらこれを！
stays 
鶏のさっぱりみぞれ煮
お酢と大根でさっぱりやわらか！ご飯もすすみます☆
鶏肉の甘酢みぞれ煮☆
鶏肉の甘酢みぞれ煮を作りました☆大根のおかげで柔らかです(*˘︶˘*).｡*♡さっぱりとした煮物です。
鶏肉とエリンギのみぞれ煮
味がしみこんだやわらか～い鶏肉♪大根おろしで煮てさっぱりヘルシーにいただきます☆
鶏肉のみぞれ煮
さっぱり大根おろしと鶏肉の相性抜群♪とろっと味の染みたナスも美味しくてついつい食べすぎます☆
柔らか鶏肉と大葉のみぞれ煮
鶏肉と大葉、大根おろしの相性がよく、ごはんが進みます♡
鶏肉のみぞれ煮☆
鶏肉のみぞれ煮をつくりました。大根おろしがきいた優しい味の一品です☆
鶏もものみぞれ煮
さっぱりとした鶏の煮物。ヘルシー＆超簡単です♪
鶏肉のみぞれ煮
さっぱりしたみぞれ煮にハマった我が家の鶏肉バージョン
簡単！鶏肉のみぞれ煮
簡単！いつもの唐揚げに、たっぷりの大根おろしで、あっさり鶏肉のみぞれ煮
minmi338 
揚げナスとチキンのカンタンみぞれ煮
相性のいい揚げナスと唐揚げを大根おろしでサッパリと♬
鶏肉のみぞれ煮
時短！鶏肉のみぞれ煮！
簡単分量で☆鶏肉のみぞれ煮
鶏肉と大根と調味料だけでできる！大根消費や唐揚げをやわらかく油っぽくなく食べたい時にいいですよ☆
鳥と野菜のみぞれ煮
栄養満点！切って煮て20分で完成！鳥と大根の旨味がじゅわー(^-^)
ねこあっこ 
豚ねぎみぞれ煮
大根おろしたっぷり、身体が温まる豚肉とねぎのシンプル鍋です。
ゆーずっぴ 
鶏モモ肉のみぞれ煮
甘辛だけど大根おろしでさっぱりのみぞれ煮。鶏モモ肉を使うので、ジューシーでおいしいです。
鶏肉と大根のとろとろみぞれ煮
大根おろしがとろとろの美味しいソースに！！鶏肉と大根だけで手軽に作れちゃいます( *´艸｀)
腱鞘炎注意！！鳥のみぞれ煮！！
個人的に大根おろしが好きなんです。大好きな大根おろし×安い鳥肉=神料理です。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18509255
