唐揚げのねぎだれ☆
後藤みらい @cook_40156152
ちょっとこってり唐揚げもあっさりと食べられます！ごはんにかけて炒めて、ねぎだれチャーハンにしてもおいしいですよ～♪
このレシピの生い立ち
わが家定番の唐揚げに一工夫！さっぱりとした味のねぎだれを添えています。これで唐揚げもあっさりと食べられちゃう！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉に塩、こしょうで下味をつけます
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- 2
ビニール袋に片栗粉を入れ、鶏肉を入れます
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- 3
ビニール袋の口をしっかり閉じて、鶏肉と片栗粉が混ざるように振ります
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- 4
170度の油で約10分カラリと揚げます
-
- 5
ねぎのみじん切りと☆をまぜあわせます
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- 6
5をレンジで40秒加熱して…
- 7
鶏肉を皿に盛りつけて、ねぎだれをかけたらできあがり☆付け合わせに水菜を添えてみました♪
-
コツ・ポイント
もみじおろしがない場合は、七味でもOK！ピリッとした辛味がアクセントになりますよ♪
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