鶏のささみ胡麻揚げ
Abuママ @cook_40053432
香ばしい胡麻の香りと漬け込んだタレが食欲をそそります(^_-)ヘルシーで体に良い一品です！
このレシピの生い立ち
ささみフライの衣を胡麻にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉全体にフォークを刺し★調味料に一時間以上つけておく。
- 2
片栗粉をまぶし絡める。（手でもむようにして絡める）
-
- 3
胡麻をまぶし、肉表面が浸かる程度の油で焼く。
-
コツ・ポイント
高温で焼かず中火で！胡麻に焼き色がついたらＯＫ
リアクション
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