さつま芋の肉はさみ焼き
まま蔵 @prey2615
鶏ミンチを味噌で味つけしたら、思いのほかさつま芋と合いました。ビールの友に。
このレシピの生い立ち
残ったさつま芋に残った鶏ミンチを挟んで焼いてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ミンチと味噌を混ぜてよく練る。
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- 2
3~5mm程度の厚さに輪切りにしたさつま芋に１を薄く乗せる。
-
- 3
その上からもう1枚のさつま芋を乗せる。
-
- 4
アルミフォイルに包んでオーブントースターで10分。
-
- 5
フォイルを広げてさらに3分ほど焼いて焦げ目をつけて出来上がり。
-
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