☆新玉ネギとセロリde酢じょうゆ☆

akiozawa
akiozawa @cook_40091824

新玉ネギでつくればいっそうおいしい^^
さっぱりおいしいおつまみ風♪
セロリは入れなくてもOKです!

このレシピの生い立ち
新玉ネギだといっそうおいしい^^

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材料

2人分
  1. 新玉ネギ(あれば) 1/2個
  2. セロリ 1/2本
  3. かつおぶし 適宜
  4. ☆酢 大さじ2
  5. ☆みりん 大さじ2
  6. ☆しょうゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ネギ・セロリを薄切りにして、玉ネギは軽く水にさらす。10分くらいしたらザルに引き上げて、セロリと合わせてかわかす。

  2. 2

    ☆を混ぜて、①を合えたら冷蔵庫で30分以上冷やす。

  3. 3

    ②に、たっぷりめにかつおぶしを混ぜて出来上がり♪仕上げにセロリの葉をあしらいました^^

  4. 4

コツ・ポイント

セロリを入れない場合は、玉ネギを1個にすればOKです^^
かつおぶしは、食べる直前に混ぜたほうがおいしいです。
よく冷えてたほうが美味♪

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レシピ作者

akiozawa
akiozawa @cook_40091824
に公開
10歳男の子、8歳双子の女の子のママ。http://www.instagram/akiozawa
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