作り方
- 1
ゴーヤを縦半分にしてから薄切りし、沸騰した湯に1分程度湯通しして、ザルに上げておく。
- 2
ささみを加熱する。
1のゴーヤを茹でた鍋の湯に投入してもよし。
レンジで3分程加熱するもよし。 - 3
1と2とわかめ、調味料を全てあわせて完成です。
コツ・ポイント
シンプルな手順とシンプルな材料で、をモットーに。
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