ゆでキャベツとささみの梅肉和え

-jun-jun-
-jun-jun- @cook_40099826

梅マヨが美味しいです
このレシピの生い立ち
キャベツが千切りじゃなくて百切りぐらいになったので。。。

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材料

1人分
  1. キャベツの千切り 一つかみ
  2. ささみ 1本
  3. 1個
  4. 梅干し小 5個
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. めんつゆ3倍濃縮 小さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツは粗めの千切りにし、ゆでる。
    ささみはレンジで加熱し、ほぐす。

  2. 2

    炒り卵を作り、皿に取る

  3. 3

    梅干しをほぐし叩いて梅肉に。

  4. 4

    茹でたキャベツ、ほぐしたささみ、炒り卵をボウルに入れ、梅肉、マヨネーズ、めんつゆで和える。

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