タコのふわふわかき揚げ タコがご馳走に☆
★とおよん★ @cook_40175657
ふわふわ、カリカリ、タコや野菜の味が楽しいかき揚げです♩
このレシピの生い立ち
タコの食べ方が、刺身かたこ焼きしか思いつかなかったので、何か他にも美味しい食べ方は無いか、と、冷蔵庫にある野菜などを使い創作してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ショウガ以外の材料をすべて1㎝〜1.5㎝大のさいの目切りにする。
-
- 2
ショウガをみじん切りにする。
- 3
ボウルに材料を入れ、酒、しょうゆで下味をつける。
- 4
片栗粉を材料にまぶす。
- 5
卵を割り入れて混ぜ、小麦粉を入れてさっくり混ぜる。
- 6
スプーンですくってゆっくりボトッと落ちる程度の硬さになるように水、または小麦粉で調節する。
- 7
170℃の油で食べやすい大きさで揚げる。
- 8
カラッと揚がったら出来上がり。
※塩をかけてもOK、かけなくても下味や、素材の味で美味しいです。 -
コツ・ポイント
☆片栗粉が衣に入るとべたつきにくいのでオススメ。
☆パプリカが、彩りもいいし、味もショウガに並んでアクセントになります。
リアクション
似たレシピ
タコと野菜のかき揚げ
浜のかあちゃん直伝！！タコと野菜の簡単かき揚げ＾＾
タコとそら豆のかき揚げ
取り立てのそら豆とタコを使ったかき揚げはいかがですか
タコとじゃが芋のかき揚げ
タコとじゃがいもでボリューム感のあるかき揚げです。
かきあげ☆タコ入り
タコの歯ごたえも楽しめる美味しいかき揚げです！！少ない材料で出来る節約レシピ☆
にんたまじゃがのかきあげ☆
常備野菜のかきあげ！
かっきーと申す 
豆腐のふわふわかき揚げ風
豆腐でふわふわなかき揚げはいかがですか？
年越し蕎麦のお供に、かき揚げ～
大好きな、かき揚げを作ろう！
雑な男料理：蛸のかき揚げ！！
蛸の唐揚げもいいけど、かき揚げも簡単で美味しいぞー！！
モロコシかき揚げと、タコの磯辺揚げ！
トウモロコシの甘味倍増でシーチキンと玉ねぎの、かき揚げとタコの磯辺揚げでした～(ノ´∀｀*)
桜エビとズッキーニ、人参のかき揚げ
カリカリかき揚げ
カニカマ×ネギのふわふわかき揚げ
余ったカニカマとネギを使って簡単かき揚げ！隠し味におからを入れてふわふわ感を出しました！
冷凍豆腐で☆ あおさ入りかき揚げ
外はさっくりカリカリ、中はふんわりな かき揚げです
さっちブルー 
ゴーヤのかき揚げ
から揚げも一緒にしたので、肉類を使いたくなかったので野菜のみのかき揚げにしました。
タロナツ 
納豆のかき揚げ
ふわふわサクサクのかき揚げ
TYRHNC 
誰でもサクサク我が家のかき揚げ
お野菜のかき揚げは定番ですね冷めてもカリカリオヤツに？カリカリ美味しさ満足です(*´꒳`*)
アミエビと泥ネギのかき揚げ
いろいろ楽しめる、サックリかき揚げ！！
エビと野菜のかき揚げ
エビと野菜のかき揚げ
ハムクック80 
春キャベツと菜の花でかきあげ
春の香りのかきあげ
春野菜のかき揚げ
少し手間がかかると思うかき揚げもとってもカンタン調理。少ない油でもカラっとあがる野菜のかき揚げ。いろんな野菜でどうぞ。
とうもろこしのかき揚げ
とうもろこしの甘みを感じられるかき揚げです。
タコの皮のかき揚げ～魚の駅生地～
魚の駅「生地」のとれたて鮮魚で作る「水たこの皮のかき揚げ」。タコの皮でかき揚げにしました！
お弁当に★もずく入りかき揚げ
沖縄風かき揚げ。沖縄ではかき揚げにもずくを入れます♪栄養満点です♡
お弁当交流会 
かき揚げというよりチップスに近い？
人参とゴーヤとひじきでかき揚げです。かき揚げというよりカリカリのチップスみたいです。衣は小麦粉だけがポイントです。
かき揚げ。サクッと後乗せかき揚げ蕎麦に。
冷蔵庫にある野菜でササッと惣菜サイズのかき揚げ。衣少なめで軽い仕上がり。
かき揚げ
残り物の野菜で、かき揚げを作りました。
totomak 
おだしで食べる♪夏野菜のかきあげ
カラッと揚がったアツアツかきあげ！夏野菜たっぷりで栄養◎
ひとくちサイズ♪野菜と豚肉のかき揚げ
好きな野菜と豚肉でちっちゃいかき揚げを作りました♪ごはんに乗っけても美味しいですよ～（・ω・）ノ
カラーピーマンの磯辺かき揚げ
カラーピーマンをかき揚げに！磯辺揚げなのでお子様でも食べやすく、おつまみにもピッタリ♪
かき揚げ
野菜の甘みがおいしいかき揚げ。いろんな食材を用意しなくていいので天ぷらとしては楽チンです。
【使いきり】捨てない！野菜のかき揚げ
少し残った野菜や、野菜の皮も使いきり。野菜のかき揚げのレシピです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18541292
