簡単♡旨い♡我が家の唐揚げ

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

下味しっかりで、冷めても美味しい唐揚げです。ついついビールがすすんでしまう?食べだしたら止まらない、子供達も大好き♡

このレシピの生い立ち
やっぱり揚げたてを、お家でゆっくり美味しく食べたいですよね♡揚げ物は簡単にできるのが一番♡我が家の自慢の唐揚げにしてください♡

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材料

  1. 鶏もも肉 500g
  2. 薄口醤油 大さじ2
  3. すりおろし生姜(チューブOK) 小さじ1
  4. すりおろしニンニク(チューブOK) 小さじ1
  5. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    ボールに唐揚げサイズに切ったもも肉を入れ、調味料を入れ手でよくもみ込む。

  2. 2

    ピチッとラップをかけて、30位冷蔵庫で寝かす。

  3. 3

    片栗粉をつけて揚げる♡
    揚げないで、フライパンでソテーでもOK♡チキンカレーにもなるよ♡ レシピID18576238

  4. 4

    お弁当に入れる時は、塩胡椒とポン酢を少々かけて入れると、味のパンチが効いて、食欲増進♡

  5. 5

    かにゃたろうさんが、片栗粉のかわりにおからパウダーで揚げてくれました♡なるほどヘルシーでいいね♡

コツ・ポイント

薄口醤油だけの下味でも和風で十分美味しいです♡生姜とニンニクプラスで若い人やお父さんも大満足♡ビニール袋に入れて味付けして、冷蔵庫でねかしてもOKです♡

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レシピ作者

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july
に公開
我が家のビックベイビー長男は今年は38歳体重70kg級重度の障害児〜でも一緒に楽しく美味しく生活しています♡心身共に元気でなければね♡子供が小さい頃は料理教室してました♡食育プランナーとハーブエディターと押し花インストラクター資格あり。インスタグラムwww.instagram.com/mrs__olive/?hl=ja ♡皆様の食卓に美味しい笑顔届けたくてレシピ作りを♡お酢大好きメニュー多いです♡
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