✿✿タコときゅうりのらっきょ酢和え✿✿

かずみんちゃん
かずみんちゃん @cook_40037075

らっきょとらっきょ酢を使うので楽チン✿ずぼらレシピの誕生デス♫
このレシピの生い立ち
酢のものの酢を合わせるのが面倒で何かないかな~~…ピン!らっきょ!!らっきょ酢であえちゃおう✿
らっきょもきざんで入れちゃえ~~!
…美味しいやん~✿

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材料

3人分程度
  1. タコ 1本分程度
  2. きゅうり 1本
  3. らっきょ 大粒2粒
  4. らっきょ 大2程度

作り方

  1. 1

    きゅうりはいぼを取り、塩でこすって薄く輪切りにする。
    塩もみして、しばらく置き水洗いして軽く絞る。

  2. 2

    タコも薄く切っておく。
    らっきょは細かく刻んでおく。

  3. 3

    ボウルにきゅうり・タコ・らっきょを入れてらっきょ酢であえたら出来上がり✿

コツ・ポイント

コツもポイントもないけれど、私はいつもきゅうりをピーラーで何箇所か皮をむきます。
ストライプ模様になっていぼもとれるし、気に入ってます。
らっきょも食べて血液サラサラになれるかしら…

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レシピ作者

かずみんちゃん
かずみんちゃん @cook_40037075
に公開
多趣味なパパ 最近はウクレレや三線にハマり中。さらにサーフィンもかじりだした。東京でひとり暮らし大学生息子。 動物大好き大学生の娘。  チャチャ(♂)15歳とミルク(♀)13歳🌈       パン作りが大好き太っちょママの4人プラス2匹の6人家族✿      関西倶楽部❤no.4✿  ワンコ同好会no.28✿
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