とろとろ☆コンソメオムライス
らて♪ @cook_40149968
シンプルなコンソメ味のオムライスです。
ケチャップなしでも美味しい☆
このレシピの生い立ち
コンソメで卵、ごはんに味がついているのでそのままでOKですが、濃いめがお好きな方はケチャップを☆
アプリでひらく作り方
- 1
材料は一口大に切ります。
-
- 2
フライパンを熱し、野菜を火が通るまで炒めます。
-
- 3
ごはんを投入します。
-
- 4
コンソメ、塩コショウを入れて炒めます。
コンソメライス完成☆ -
- 5
卵液は材料を混ぜておきます。
-
- 6
別のフライパンを強火で温めます。卵を焼きます。
-
- 7
盛り付けて完成☆
-
コツ・ポイント
卵をとろとろにするには、思い切って火を止めましょう。余熱で固まっていきます。
ふわふわにしたい場合、フライパンの卵液を思い切って大きくかきまぜてみてください。
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