うるめイワシのトマト煮

夏野菜&イワシのエキスをまるごと頂いて夏バテ対策！

季節の野菜がたくさん食べられるヘルシーなレシピですよ！ワインにも合う ＾ ＾

開いてあるいわしを使ってお手軽で安価なトマト煮にしました。ご飯にもパンにも合います。

いろんな野菜と一緒にお魚を煮て洋風な煮つけに!ヘルシーで野菜もたっぷり摂れる上に簡単なので夜ご飯のおかずにも♡

夏野菜を使って、ビタミン、たんぱく質を取って健康に

とろとろで素朴な味。魚の臭みが消えて、子供も大人も大好き。圧力鍋を使って簡単

オリーブオイルとニンニクで香り付けしたイワシをトマトで煮含めてみた。ワインにぴったり(*^_^*)

茄子やズッキーニほか、夏野菜をトマトでさっぱりと煮たら、冷やして頂戴します。鶏肉や白身魚のグリルと合わせても美味です。

イワシが嫌いな子供でも喜ぶトマト味♪

いわしの煮つけを簡単に洋風にアレンジしました♪

脂肪の少ない白身魚とたっぷり野菜をさっぱりトマト味で煮込んだヘルシーレシピ。パンにもごはんにも、パスタにも合います。

野菜がたくさん食べられてヘルシーな一品。使い切れずに残っている野菜達を消費すべくラタトゥイユに。トマト缶1つに対して

お肉以外のトマト煮を美味しく頂ける♪魚嫌い・野菜嫌いもモリモリです♪♪旬の野菜で美味しく♪♪

夏野菜と鶏肉をトマトの水煮で煮込んでいます。柔らかお肉に野菜のうま味とトマトの酸味が溶け込んでさっぱり美味しいよ～★

魚の野菜あんかけだとなかなか子供も進んで食べませんが、トマトとチーズで、あっという間に完食です。

イワシをたっぶりの野菜とともに煮込みました！

夏野菜のトマト煮です。和の味付け順で調味料を投入すると、照りも出て美味しいです。私の備忘録として。

イワシのサイズと加熱時間の相関関係は必読！？ 圧力鍋で、イワシをトマト煮にして骨まで軟らかい洋風総菜を作ります。

いわしの臭みを取るために、トマト煮にしてみました。

野菜の旨みをしっかり堪能しましょう。

簡単にできて見映えのするお料理はワインにも合います。■ビタミンB12を多く含む主菜です。成人の男女では1日に４μgのB12の摂取が目安とされています。【1人あたり】エネルギー：287kcal　たんぱく質：22g　脂質：15.8g　炭水化物：16.6g　ビタミンB12：16μg　塩分：1.4g※ここではロジカル調理協会講師が調理科学・栄養学をベースにしたレシピをご紹介しています。このレシピは講師@manna0131のレシピです。

ビタクラフトの圧力鍋でつくるレシピ。圧力鍋なので短時間で骨までやわらかくできます。おしゃれな洋風の魚料理です。

旬の鰯を美味しくまるごと

野菜を切って、トマト缶を入れて煮るだけ。パスタソースにしたり、トーストの上にチーズと一緒に乗せて焼いても☆用途いっぱい！

山盛りの野菜がとろとろになって、たくさん食べれます。ワインのおつまみに。寒い時は温めてどうぞ。

クリスマスと言えば、赤！食卓に赤い料理が一品あるだけで、一気に華やかに…トマトは赤を演出するだけでなく、リコピンというエイジングケアや動脈硬化の予防が期待できる栄養素を含みますので、骨まで食べれる甘露煮と一緒に栄養満点な一品をいかがですか？

トマトの酸味で食欲UP！野菜もたっぷりで栄養満点のメイン料理です^ ^

野菜を焼いて煮込むだけ！とっても簡単に出来る、野菜の甘みが引き立つヘルシーな一品です。

トマトなどの夏野菜をたっぷり使い、野菜の水分だけで煮る簡単ヘルシー料理。冷たくしても美味しい。

夏らしくさっぱりと魚をいただきましょう