うちの挽き肉たっぷりミートソース♪

なぉママ
なぉママ @cook_40048978

ミートソースを作り置きしてパスタ、ドリアその他色々と使えるので週末の作り置きレシピに最高です!
このレシピの生い立ち
友達が隠し味に味噌を使うとコクが出るって
言ってたので、自分のレシピに足してみたら
美味しくなりました。

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材料

4人分
  1. 豚挽き肉 300g
  2. にんにく(チューブ) 1cm程度
  3. トマト缶(ダイス) 400g
  4. ☆ローリエ 1枚
  5. ☆コンソメ顆粒 小さじ1
  6. トマトケチャップ 大さじ2
  7. ☆ウスターソース 大さじ1/2弱
  8. ☆味噌 小さじ2
  9. 塩こしょう 適宜
  10. オリーブ 大さじ1

作り方

  1. 1

    オリーブ油をフライパンに入れ中火に熱します。ひき肉とニンニクを加えて炒めます。

  2. 2

    トマト缶を加えて混ぜ合わせます。☆を加えて中火~弱火にして煮詰めます。塩こしょうで味を調えたら完成です。

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レシピ作者

なぉママ
なぉママ @cook_40048978
に公開
美味しい お料理が作れる様に日々 頑張りながら3人の娘達に母親の味を伝えたくて覚え書きが殆どです。まだまだ研究中の未熟者ですが宜しくお願いします♡沢山の方にレポしてもらえて本当にありがとうございます♪ 励みになります♡
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