簡単！大根の炊き込みご飯
THETEKITOU @cook_40176227
ゆず胡椒がふんわり香ります
大根の消費に！！
少し薄味です。
このレシピの生い立ち
アルバイト先で大根を使ったご飯を見て、自分なりに作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
米をとぎ、３０分ほど吸水させる。
- 2
大根を一センチ角に切る。（量はお好みですが、私はふたつかみ分ほど入れます。）
- 3
※の材料を吸水させた米にいれた後、規定ラインまで水をいれる。（その後、全体を軽くかき混ぜる）
- 4
大根、乾燥エビをご飯の上にのせる。
- 5
炊飯する。（普通炊き）
- 6
お好みでごま塩を振って召し上がれ！
コツ・ポイント
大根は切って水にさらしておくと良いかもしれないです。
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