大根と五目厚揚げの煮物でホクホク
ぺぺろんちぃな @cook_40025132
大根が食べたい、厚揚げも食べたい･･･となって作ったのがこれです。五目厚揚げは、ひじきなど野菜たっぷりなのでオススメ☆
このレシピの生い立ち
大根っておいしいですよね～。
ヘルシーな五目厚揚げと一緒に煮たらもっとヘルシー＆ボリューミー☆
アプリでひらく作り方
- 1
大根は半月切りにして面取りしておいてくださいね。
厚揚げは沸騰したお湯をかけたりして油抜いて置いてください
- 2
鍋に大根と厚揚げをいれ、出し汁をいれ、みりん、砂糖、醤油といれて煮ます。
- 3
落し蓋があれば、してくださいね。
- 4
コツ・ポイント
甘目が言い方は、お砂糖多め、おしょうゆ味が強い方がいいかたは調節してください～。
リアクション
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