♡上海風♪オイスターソースの焼きソバ♡
‐ｱﾍﾞﾍﾞ‐ @cook_40149032
オイスターソースを使って♪少し甘めな焼きソバです。豚肉･ニラ･人参etc…野菜はお好きなモノでOK☆お箸が止まらない！笑
このレシピの生い立ち
某ショッピングセンターに入ってる、バイキングのお店で食べた♡上海風焼きソバ♡がとっても！美味しかったので（*^_^*）家で食べたいなぁ～！と思い作ってみました。旦那には大好評♡(^_-)-☆
アプリでひらく作り方
- 1
①ぉ肉と野菜を食べやすい大きさに切り、調味料を混ぜておきます。
- 2
②フライパンに、ごま油をしき、肉・野菜を入れて炒めます。塩コショウ入れ中華めん投入し蓋をします。←少し蒸す。
- 3
③野菜に火が通ったら、調味料を入れ強火で絡めて出来上がり♪
お好みで、海苔鰹節をかけてください！
コツ・ポイント
味の薄め濃いめは調節してください！
中華めんを買うと作り方に、水を入れると書いてありましたが（*^_^*）野菜から水分が出るので、私は入れませんでした！
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