さば缶残り 竜田揚げ

☆はあ☆
☆はあ☆ @cook_40113523

残り物おつまみ★さば缶で味噌煮ができるなら他も可能だと思ってp(^^)q

このレシピの生い立ち
ひっぱりうどんに使ったさば缶の残りで一品おつまみ★

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材料

1人
  1. おろし生姜 1センチ
  2. 大1
  3. 醤油 少々
  4. さば缶の残り
  5. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    生姜、醤油、酒、にんにくを混ぜ一口大の塊のさば缶に合わせる。崩れやすいので注意。

  2. 2

    キッチンペーパーで余分な水分をとり、さばに片栗粉をまぶす。

  3. 3

    崩れやすいのでフライパンに1センチ程油を入れこんがり色づく位に揚げ焼きする(缶詰なので火が完全に通らなくてもOK)

  4. 4

    崩れやすいのでフライパンに1センチ程油を入れこんがり色づく位に揚げ焼きする(缶詰なので火が完全に通らなくても大丈夫!

  5. 5

    写真差し替えました。レシピID19569846野良エもんさんの夏野菜揚げ浸しとコラボ♡竜田揚げそのままでもいいけど美味すぎ

コツ・ポイント

さば水煮缶は味が付いてるのでそのまま片栗粉をまぶして揚げても簡単おいしい☆

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レシピ作者

☆はあ☆
☆はあ☆ @cook_40113523
に公開
2022年3月男児出産しました☆ 山形市生、長年仙台暮らしを経て2年神奈川に住み2017地元に戻りました。お料理作るの食べるの大好き♪♪夫婦共々飲兵衛、釣りが趣味です♡つくれぽにお返事出来なくなったのが残念すぎますが...お返事出来なくてもいつも嬉しいコメントにやにやしながら拝見してます☆
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