さばの竜田揚げ(身内専用)

コムギ大好き's cooksnap of when they made さばの竜田揚げ(身内専用).
山本十郎太
山本十郎太 @cook_40378116

さばの味噌煮食いたくてさば買いに行ったら、お安くゲッチュ。竜田揚げ作りましょーϵ( 'Θ' )϶

このレシピの生い立ち
書いでけろっ！ってしつこいから、身内専用に書いでみだっﾓｯ( ˙༥˙ )ﾓｯ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ～(笑)

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. さば 1匹分位
  2. しょうが ドサッ
  3. 醤油 ジャー
  4. 酒 ジョッ
  5. 片栗粉 適量
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    デカメのさばϵ( 'Θ' )϶ 、3匹200円でゲッチュ(σ´∀`)σ
    メインはさばの味噌煮で使った(そのうち書ぐ)

  2. 2

    さばいで、丁度いいあんべに切る。
    (ひと口サイズに切る。)

  3. 3

    ビニール袋に入れで、しょうが(すってもチューブでもいい)ドサッ、醤油ジャー、調味料入れる。あれば酒ジョッ。

  4. 4

    モミモミლ|∵ლ|したら、
    しばし待たれよ(〃´o｀)ﾌｩ…
    (今回オイラは下味付けた所で冷凍した。)

  5. 5

    袋に片栗粉入れで、フリフリ。
    ((Q(･ᴗ･Q)ｼｬｶｼｬｶ

  6. 6

    油にドボンして、中火で揚げる。
    途中弱火にしたり調整して、小骨食える位が理想ですっ( ˙꒳˙ )ゞ

  7. 7

    はいっ、でぎだど～！

  8. 8

    ➕豆腐のカレー味あんかげ
    ID: 22611384

  9. 9

    ➕ キャベツきゅうりにんじんの浅漬げ。
    写真は撮ってない。

コツ・ポイント

魚は種類何でも良いし、おろされてんのとか塩味フィーレでもいいど。塩味付いてるやづは、そのままでもいいし、醤油味にしたいんだらば、水につけで塩抜ぎしてがら、味付けしたらいいど～！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

山本十郎太
山本十郎太 @cook_40378116
に公開
身内専用っす(˙◁˙)身内じゃない方観てくれてありがとう(ㅅ˘ㅂ˘)
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 梅肉でさっぱり！豚とま冷やしうどん サンプラザ医食同源
  2. おうちで簡単！とうもろこしのかき揚げ サンプラザ医食同源
  3. 夏野菜の生姜お浸し サンプラザ医食同源
  4. 鶏むね肉ゴロゴロ焼き クック6QXU8Q☆
  5. 米粉チョコドーナツ chill-chill:-)
  1. 昼飯そばめし(身内専用) 山本十郎太
  2. 豆腐のカレー味あんかげ(身内専用) 山本十郎太
  3. フィズリナポリタン あおさき| 作り置きまとめ
  4. 高2男子弁当！ろく助塩むすび♪26 ☆まるるん姫☆