アプリでひらく作り方
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えびの尾のとがった部分を先にちぎる
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- 2
尾を残す時は残して殻をむく。
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- 3
片栗粉をまぶし、よく揉む
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- 4
水できれいに洗う
コツ・ポイント
尾のとがった所を先にちぎるときれいに殻がむけます。
フライなどに尾を残す場合は、食べた時に尾がポロッ取れて食べやすいです(*^-°)v
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