簡単 えびの下処理♪
wonderfulworld @cook_40043477
ビニールを使うので簡単です。匂いもすっきりなくなります。
このレシピの生い立ち
えびの匂いが苦手･･･でもえびが好き。なのでビニールで簡単に下処理です。
アプリでひらく作り方
- 1
えびの殻をむき、背わたを取りながら、ビニールに入れていく。
- 2
1に●を入れて、もみもみ････するとねずみ色になります←汚れ
- 3
ビニールの口を持ちながら、水（浄水）を入れて振り、汚れた水を捨てる。
- 4
3を3～4回繰り返すと水が綺麗になります。
- 5
4の水を全部捨て、広げたキッチンペーパーに並べて水気を取る。
- 6
色んなお料理に使ってくださいね。
コツ・ポイント
お酒を入れて臭みを取ることと、ビニール袋を使うことです。
リアクション
レシピ作者
大1男の子・高3・高1・小2女・平成25年8月にうまれた男の子の子育てを楽しむママです。子ども達のために頑張ってキッチンに立ちます。ベビーマッサージ講師・子育てマスターインストラクター・保育士ベビマ５人で検索できます。wonderfulworld=ねっちんでお願いします。スペルが長くてご不便おかけしてます(謝）毎日がお誕生日の会No.132♪酵母の会 No.77♪
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