簡単♪めんつゆでおひたし

ゆきのスプーン
ゆきのスプーン @cook_40065138

あえてひたしておくだけです☆すぐにできるので、うちではよくお弁当に使っています~(・∀・)
このレシピの生い立ち
めんつゆがたくさん残っていたので、スーパーでもらったレシピを参考に作りました◎

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材料

4人分
  1. 小松菜 1袋
  2. 油揚げ 1枚
  3. めんつゆ 50cc
  4. 150cc

作り方

  1. 1

    小松菜は塩を入れた湯でよく茹でて、水気を切って5cm幅に切っておく。油揚げは1cm幅に切り、湯をかけ油抜きしておく。

  2. 2

    ボウルにすべての材料を入れてよく和え、そのまま10分ほどひたす。

コツ・ポイント

うちでは3倍濃縮のめんつゆを使っています。濃い・薄いは水を加えるなどして調節して下さい。

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ゆきのスプーン
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