アプリでひらく作り方
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スキレットに少量のオリーブオイルを熱しにんにくを入れ香りが出たら
鶏ももを入れて炒める。肉の色が変わったら -
- 2
牛蒡、しめじ、を入れざっと炒める。
- 3
鷹の爪と分量のオリーブオイル、ローズマリーを入れぐつぐつしてきたらハーブソルト、パルメザンチーズで調味する。
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召し上がる際にレモンを絞るとおいしいです。
コツ・ポイント
残ったオリーブオイルはもったいないので
炒め物やパスタに利用してください。
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