豆腐DE鯵つみれ 離乳食完了期

新米ママfumi
新米ママfumi @cook_40171433

隠し味にお味噌を入れました♡1歳の娘のご飯に♡おやきが大好きなのでおやき風にしてみました♡
このレシピの生い立ち
パパ用ご飯に鯵のお刺身を買いました♡少し娘にもおすそ分けと…お家にある材料でまぜまぜして一品になりました♡

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材料

  1. 鯵のお刺身3切れ 35g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 豆腐 150g
  4. 味噌 小さじ1/4
  5. 片栗粉 大さじ1.5杯

作り方

  1. 1

    お刺身の鯵を包丁でたたきミンチ状にする

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りで1分ほどレンジで加熱

  3. 3

    豆腐はキッチンペーパーをひいて1分レンジで加熱。
    注※水気をしっかりきりましょう!

  4. 4

    1.2.3の材料と味噌と片栗粉を入れてまぜまぜ!

  5. 5

    一口大ずつ弱火でじっくり焼く

  6. 6

    片面ひっくり返しました!こんな感じに(*´`*)♡

  7. 7

    このままでも食べれますしお汁にうかべても美味しいかと♡

  8. 8

    2017.02.08
    『つみれ』でトップ10入りしました!皆様ご覧いただきありがとうございます\( ˆ ˆ )/♡

コツ・ポイント

お味噌は少々だけです。お豆腐はしっかり水気をきってください。

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レシピ作者

新米ママfumi
新米ママfumi @cook_40171433
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娘の為に考えた離乳食レシピノートです♡
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