旦那に好評!サクサク長芋としその磯辺揚げ

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ピンクローズ☆
ピンクローズ☆ @cook_40089092

サクサクの長芋としその香りがたまらない！
天ぷらにする時に一品加えてみては？
めんつゆでど～ぞ(^o^)
このレシピの生い立ち
長芋が残っていたので～!

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材料

4つ分
  1. 長芋 輪切4切(真空パック1/2こ)
  2. のり 一枚
  3. 青じそ 大2枚
  4. ⭐小麦粉 大1
  5. ⭐水 大1
  6. 天ぷら粉を水で溶いたもの 適量

作り方

  1. 1

    ⚪海苔は、4つ切り
    ⚪しそは、半分に切り
    ⚪長芋は、千切りにしましょう!
    海苔にしそ長芋をのせます！

  2. 2

    大葉をくるっと巻いたら
    ⭐を、小皿にまぜフチに
    塗っていく！
    ※巻いたものは斜めに
    海苔に置きましょう！

  3. 3

    塗り終わったら両端を
    おりたたみ
    上下もたたみ中身が見えないようにします！

  4. 4

    火力を下げて長芋揚げを入れて固まったら、裏に返して
    火力を上げて
    ほんのり色がつくまで
    揚げたら
    完成ですよ！

コツ・ポイント

海苔は工程②の位置のまま畳んでください！

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レシピ作者

ピンクローズ☆
ピンクローズ☆ @cook_40089092
に公開
料理が大好きです！食べる事も大好き(笑)1000レシピ目指して写メってます☆ママは韓国ハムニダ!笑兄は、中華料理人です！なので、ママや兄に教わったレシピやコツも掲載してます(*^^*)
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